Tehohoidolla tarkoitetaan erikoissairaanhoidon yksikköä, joka on tarkoitettu potilaille, joilla on hengenvaarallisia sairauksia ja vammoja. Oikea ravitsemus on olennainen osa näiden potilaiden hoitoa. Tässä aiheryhmässä tutkimme ravitsemustuen merkitystä tehohoidossa, sen merkitystä kliinisen ravitsemuksen kannalta sekä ruoka- ja terveysviestinnän roolia optimaalisten tulosten varmistamisessa kriittisesti sairaille potilaille.
Ravitsemustuen merkitys tehohoidossa
Tehohoidossa olevat potilaat kokevat usein metabolista stressiä, hypermetaboliaa ja lisääntynyttä kataboliaa vakavan sairauden tai vamman vuoksi. Riittävä ravitsemustuki on välttämätöntä lisääntyneen energiankulutuksen kattamiseksi, kudosten korjauksen edistämiseksi ja immuunijärjestelmän toiminnan tukemiseksi. Riittävän ravinnon puuttuminen voi johtaa toipumisen vaarantumiseen, lisääntyneeseen infektioriskiin ja pidempään sairaalahoitoon.
Kliininen ravitsemus ja tehohoito
Kliinisellä ravitsemuksella on ratkaiseva rooli kriittisesti sairaiden potilaiden hoidossa. Se sisältää ravitsemuksellisten tarpeiden arvioinnin, asianmukaisen ravitsemustuen määräämisen ja ravitsemustilan seurannan. Ravitsemusalan ammattilaiset tekevät tiivistä yhteistyötä terveydenhuoltotiimien kanssa kehittääkseen yksilöllisiä ravitsemussuunnitelmia, jotka vastaavat tehohoidon yksikön jokaisen potilaan erityistarpeisiin.
Ravitsemusarviointi tehohoidossa
Kriittisesti sairaiden potilaiden ravitsemustilan arvioiminen on välttämätöntä heidän erityisten ravitsemustarpeidensa määrittämiseksi. Tehohoidossa olevien potilaiden ravitsemustilan arvioinnissa käytetään erilaisia työkaluja ja menetelmiä, kuten subjektiivista globaalia arviointia ja antropometrisiä mittauksia. Nämä arvioinnit auttavat tunnistamaan aliravitsemuksen, ohjaamaan ravitsemustoimenpiteitä ja seuraamaan ravitsemustuen tehokkuutta.
Ravitsemustukistrategiat
Tehohoidossa ravitsemustuki voidaan antaa enteraalisen ravinnon, parenteraalisen ravitsemuksen tai molempien yhdistelmänä. Enteraalista ravintoa, johon kuuluu ravintoaineiden toimittaminen maha-suolikanavan kautta, suositellaan mahdollisuuksien mukaan, koska se auttaa ylläpitämään suoliston eheyttä ja toimintaa. Parenteraalista ravitsemusta sitä vastoin käytetään silloin, kun enteraalinen ravitsemus ei ole mahdollista tai se ei riitä täyttämään potilaan ravitsemustarpeita.
Ruoka- ja terveysviestinnän rooli
Tehokas viestintä on ratkaisevassa roolissa sen varmistamisessa, että kriittisesti sairaat potilaat saavat tarvittavan ravitsemustuen. Ruoka- ja terveysviestintä sisältää potilaiden, heidän perheidensä ja terveydenhuollon tarjoajien valistamista ravitsemuksen tärkeydestä tehohoidossa, käytössä olevista ravitsemustukimenetelmistä sekä ravitsemustoimenpiteisiin liittyvistä mahdollisista komplikaatioista tai riskeistä.
Potilaiden ja perheiden lisääminen ravitsemuksesta ja sen vaikutuksista toipumiseen voi edistää hoitoon sitoutumista ja tuloksia.
Johtopäätös
Tehohoidon ravitsemustuki on elintärkeää toipumisen edistämiseksi, komplikaatioiden ehkäisemiseksi ja kriittisesti sairaiden potilaiden yleisen ennusteen parantamiseksi. Kliinisillä ravitsemusalan ammattilaisilla on keskeinen rooli näiden potilaiden ravitsemustarpeiden arvioinnissa ja asianmukaisten ravitsemustukistrategioiden toteuttamisessa. Tehokas ruoka- ja terveysviestintä on välttämätöntä, jotta potilaat saavat optimaalista ravintoa ja ymmärtävät sen roolin toipumisessaan.